大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于海底捞书籍简介的问题,于是小编就整理了5个相关介绍海底捞书籍简介的解答,让我们一起看看吧。
海底捞的书是谁写的?
海底捞的书是由海底捞集团的创始人张勇写的自传体作品,书名为《让餐桌成为舞台》,于2019年出版。书中讲述了张勇从一名普通的经济学学生到打工做餐饮服务员,再到创业开设海底捞火锅店的历程,分享了他在创业过程中的思考、负重前行的心路历程和获得成功的经验。
书中也介绍了海底捞的企业文化、团队管理、客户服务等方面,是一本既有启发性,又充满正能量的好书。
海底捞出的书叫什么?
海底捞你学得会(实战版)》一书由知名餐饮专家杨铁锋倾情打造。本书从商业模式、定位、菜单、定价、员工队伍建设、***待遇、服务、品牌、创新等九个角度破解海底捞的经营系统和管理方法,从中总结出了海底捞的成***则。
《海底捞你学不会》,张勇是这店的创始人,他的员工几乎都是来自农村,家庭很贫苦,而且他没有学历限制,他的员工们都很为他卖力,这本书主要讲的就是那些员工的生活经历,看了对我们很有好处。
《海底捞你学不会》这本书文笔流畅,构思巧妙,很好的反映了以海底捞人为代表的餐饮人的生活现状,生动的描绘了海底捞人的喜怒哀乐,刻画了海底捞员工在老板张勇的带领下,不畏艰辛用双手改变命运的心路历程和创业轨迹,读来让人为之感动。但是,正如黄铁鹰老师所说,按照《海底捞你学不会》的视角,海底捞是无法让其他人学会的。因为,这本书关注的是员工的感受,而对于方法的解析几近于零,所以,学不会在所难免。
有本书叫《海底捞你学不会》,请问这‘海底捞’是什么意思啊?这词好迷糊?
海底捞是一个火锅店的名字,很有名气,它在各个城市都有分店,张勇是这店的创始人,他的员工几乎都是来自农村,家庭很贫苦,而且他没有学历限制,他的员工们都很为他卖力,这本书主要讲的就是那些员工的生活经历,看了对我们很有好处!
谁能给我推荐几本关于餐饮的书?
关于餐饮的书籍很多,推荐1“海底捞你学的会”,有著名餐饮管理专家杨铁峰透过现象看本质,全方位解读海底捞模式,破译海底捞成功密码,推荐2《餐饮旺店的秘密》,本书从丰富的餐饮管理和培训经验出发,为餐饮服务中的棘手问题提供了解决良方,推荐3《当餐饮经营遇上了创意》,本书可以学习到创意发展的过程,指引做出成功决策的原则。
想创业做餐饮方面的,有什么推荐书籍可看?
1、《海底捞你学得会》作者:杨铁锋,著名餐饮管理专家。内容概述:著名餐饮管理专家杨铁锋透过现象看本质,全方位解读海底捞模式,破译海底捞成功密码,总结海底捞快速创富内在规律,详述海底捞管理方法,使海底捞不再神秘。
2、《完全餐饮店》作者:吉田文和。内容概述:本书是将杂志《日经餐饮店》上连载长达三年的《创业开店全程指南》、《店铺改造、完善指南》、《实用自检课堂》等文章进行整理修订而成。
3、《餐饮旺店的秘密》作者:王心广,注册特级餐饮管理师、策划师。内容概述:本书作者从其丰富的餐饮行业管理和培训经验出发,从60余个不容忽视的服务要点入手,为餐饮服务中的棘手问题提供了解决的良方。
4、《当餐饮经营遇上了创意》作者:菲利普·詹姆斯·罗曼诺。内容概述:本书中作者侃侃而谈他创意发想的过程,并且告诉读者指引他做出成功决策的原则。
到此,以上就是小编对于海底捞书籍简介的问题就介绍到这了,希望介绍关于海底捞书籍简介的5点解答对大家有用。