大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于营养科书籍推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍营养科书籍推荐的解答，让我们一起看看吧。
家庭营养经典书籍？
1. 医学基础知识: 《系统解剖学》 《生物化学》 这本书可以帮我们解开了人体内物质的化学组成、结构和功能,以及生命活动中各种化学变化过程和如物质代谢过程
2. 营养部分: 先说工具书,常用的工具书主要有
最权威的营养学书籍？
《营养圣经》
这本书的作者是Patrick Holford，世界健康和营养学领域权威专家，国际最佳营养学会——Institute for Optimum Nutrition（ION）的创始人。ION创建于1984年，是一个促进营养学教育和研究的独立非盈利教育机构，也是最有威望的提供营养治疗学位认证的培训学院之一。
现代营养学（原著第八版） ￥118.75元 本书第一部分以最新的观点介绍了营养学基础部分；第二部分介绍人体营养与疾病的关系；第三部分为国际营养学现状，对发展中国家与饮食相关的慢性疾病状况、食物短缺、饥饿和营养不良等情况作了分析和评价。
您好，亲很高兴为您解答～
营养学是一门广泛的学科，有许多优秀的教材、专著和参考书。以下是几本被认为是较为权威的营养学书籍：
1. 《营养学》（英文名：Nutrition），作者Gordon M. Wardlaw、Anne M. ***ith等合著，该书被广泛***用为全球知名的大学营养学教材。
2. 《营养与代谢》（英文名：Nutrition and metaboli***），作者Susan A. Lanham-New、Ian A. Macdonald等，该书从分子生物学、细胞、组织、器官和整个生物体等不同层面分析了人体营养代谢的机制。
3. 《食物营养学》（英文名：Food Nutrition），作者Geoffrey P. Webb等，该书介绍了各种食物的营养、生理作用、加工和保存等方面的知识。
需要注意的是，不同的人在选择营养学书籍时会有不同的需求，可以根据自己的需求和实际情况选择相应的参考书。
学习营养师那些书籍必须看？
需要看的书有
1《公共营养师（基础知识）》
2《公共营养师（国家职业资格四级）》
3《公共营养师（国家职业资格***）》
4《公共营养师（国家职业资格二级）》
5《公共营养师（国家职业资格一级）》
6《中国居民膳食指南》
7《营养配餐员》
初学营养学要买哪些书？
以下是几本营养学的入门书籍：
1. 《营养学原理》（An Introduction to Nutrition）：作者是Michael J. Gibney、Susan A. Lanham-New和Aedin Cassidy，是一本全面介绍营养学基础知识的书籍，适合初学者阅读。
2. 《食物营养学》（Nutrition for Foodservice and Culinary Professionals）：作者是Karen Eich Drummond和Lisa M. Brefere，是一本介绍营养学与饮食服务业相结合的书籍，适合从事饮食服务行业的人员阅读。
3. 《营养学基础》（Foundations of Nutrition）：作者是Michelle McGuire和Kathy A. Beerman，是一本介绍营养学基本概念和营养素的书籍，适合初学者和营养学专业学生阅读。
4. 《营养学简明教程》（Nutrition: A Very Short Introduction）：作者是D***id Bender，是一本简明易懂的营养学入门书籍，适合想要了解营养学基础知识的读者阅读。
到此，以上就是小编对于营养科书籍推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于营养科书籍推荐的4点解答对大家有用。
